A regional de Bauru da Associação Paulista de Supermercados (Apas) realiza, nesta segunda-feira, à noite, no Bauru Tênis Clube (BTC), o jantar de apresentação da feira anual da entidade. Jad Zogheib, diretor regional da entidade destaca que O consumidor por inteiro é o tema que será apresentado na Apas 2001 17.ª Convenção Paulista de Supermercados e Feira de Produtos, Equipamentos e Serviços, que será realizada, de 21 a 24 de maio, no Expo Center Norte, na Capital paulistana.
O jantar em Bauru deve reunir cerca de 500 pessoas, entre empresários do setor supermercadista, fornecedores, Imprensa, autoridades e outros convidados da regional de Bauru, que atinge 40 cidades. De acordo com Jad Zogheib, estarão em Bauru para o evento João Sanzovo Neto, vice-presidente de Economia da Apas estadual e prefeito de Jaú, e Armando Peralta, também diretor estadual da entidade.
O diretor regional da Apas afirma que a intenção do jantar é incentivar que empresários e fornecedores possam se preparar para participar da feira. Além disso, o jantar, por ser anual, e já tradicional, é um motivo para um encontro das pessoas do setor. O jantar é uma apresentação do que será a feira, que deve reunir cerca de 42 mil executivos do setor, afirmou.
Jad Zogheib destacou que a sede regional da Apas foi completamente reformada, neste ano. Ele disse que a entidade, como um todo, vem trabalhando em prol da categoria, com a realização de cursos de aperfeiçoamento, além do lançamento de diversos produtos, como o cartão de crédito Apas.
Terceira
O evento da Apas é a terceira maior feira anual de alimentos do mundo. A Apas 2001, segundo os organizadores, além de fortalecer as parcerias, apresenta os últimos lançamentos de produtos, equipamentos e serviços para supermercados. Tudo isso em um espaço de cerca de 51 mil metros quadrados de área coberta, que abrigará cerca de 300 empresas expositoras, em mais de 22 mil metros quadrados de estandes.
Este ano, segundo Omar Assaf, presidente estadual da Apas, todos os pavilhões terão seus layouts mudados. Estamos deixando mais espaço nos corredores para oferecer total comodidade aos empresários e executivos do setor. As ruas foram alargadas e estão em maior número, o que vai facilitar o fluxo dos participantes.
Neste ano, espera-se a inscrição de aproximadamente 42 mil executivos. Só no ano passado, houve um crescimento nas inscrições de 13,5% em relação ao ano anterior. Participam do evento supermercadistas, fornecedores, consultores, técnicos do setor, presidentes e diretores das demais associações do segmento em nível nacional e internacional, além de autoridades municipais, estaduais e federais.
A Apas, fundada há 30 anos, congrega em seu quadro associativo mais de mil empresas do Estado de São Paulo. A entidade representa um setor que responde por 85% do abastecimento de alimentos e produtos de higiene e limpeza. O faturamento gerado pelo setor de supermercados no Estado atingiu mais de R$ 26 bilhões, em 2000, uma participação de 40% no faturamento do setor de auto-serviço no Brasil.
O Consumidor por inteiro
Desde a estabilidade da economia o consumidor tem o poder de decisão. O mercado hoje se faz de fora para dentro. Na opinião de Jad Zogheib, o consumidor dita as regras. É ele quem diz como, quando e em que condições quer ser atendido. Precisamos ouvi-lo para suprir suas expectativas. Sendo assim, o empresário deve conhecer seu público e classificar o modelo de suas lojas.
De acordo com ele, aos pontos-de-venda oferecer ao cliente desde um mix bem elaborado, como por exemplo com produtos de valor agregado, até uma boa iluminação, preço, estacionamento, seções bem estruturadas, enfim, todos os setores do supermercado precisam se adequar para facilitar o dia-a-dia do consumidor.
Outro ponto importante destacado por Zogheib é a informática. A cada dia, surgem novas ferramentas para a aplicação do conceito de ECR (resposta eficiente ao consumidor) e oportunidades no campo da tecnologia que possibilitam ao empresário fidelizar seus clientes. Essas e outras tendências estarão na Convenção que vai mostrar, analisar e debater o consumidor por inteiro.