A colônia árabe de Bauru vai promover, no próximo dia 28, no Bauru Tênis Clube (BTC), um jantar típico. A renda do evento será revertida para a Associação Bauruense de Combate ao Câncer, entidade que oferece atendimento a portadores da doença.
O jantar está sendo preparado por 40 mulheres da colônia árabe de Bauru e será servido pelo Buffet Capristor. O cardápio inclui o tradicional carneiro à moda árabe, entre outras iguarias típicas. Meire Nassif Magalhães, Maria Regina Achoa e Nelly Haddad, integrantes da organização do jantar, explicaram que a colônia árabe promove eventos para contribuir com a Associação Bauruense de Combate ao Câncer todos os anos.
Elas convidam a população para o jantar, que terá apresentações de dança do ventre e do tecladista Fábio Carcel. Haverá, ainda, sorteio de uma viagem para Porto Seguro, na Bahia com direito a acompanhante, e de uma estadia em um hotel-fazenda de Lins, também com direito a acompanhante, entre os participantes do jantar.
O cardápio terá também quibe cru, homos (pasta de grão de bico), coalhada no azeite, babaganuch (pasta de berinjela com óleo de gergelin) e azeitonas pretas. Para completar os pratos quentes, além de carneiro, será servido charuto de folha de uva, charuto de repolho, quibe frito, esfiha. Para a sobremesa, haverá doces árabes.
Os organizadores do jantar árabe convidam toda a comunidade bauruense, solicitando que reservem logo seus convites. A expectativa é reunir 600 pessoas no BTC. O convite custa R$ 30,00 e pode ser adquirido pelos seguintes telefones: 223-0381, 222-3808 e 222-3655.