Difundir conhecimento, promover a troca de experiências e apresentar novas técnicas de cultivo e criação também é papel da Grand Expo Bauru. Para atingir este objetivo, a diretoria da Associação Rural do Centro-Oeste (Arco) conta com a parceria do Sebrae na realização do tradicional ciclo de palestras técnicas, a Expotécnica, que traz renomados profissionais para a transmissão de novas tecnologias.
Na edição 2003, que tem início no dia 3 de novembro, prosseguindo até o dia 6, serão focadas a produção de leite, a fruticultura e a criação de ovinos, que vem ganhando expressão na região. Haverá também um dia de campo com visita técnica monitorada por especialistas.
De acordo com Maurício Lima Verde, um dos organizadores da Expotécnica e vice-presidente da Federação da Agricultura do Estado de São Paulo (Faesp), a partir de agora pretende-se realizar este ciclo de palestras duas vezes ao ano. Para 2004 já está agendada uma edição da Expotécnica no mês de maio.
“A idéia é sempre trazer pessoas que são expoentes em suas áreas para tratar de assuntos da atualidade durante as palestras”, destaca Lima Verde.
Nesta edição do evento, a grande novidade será o Projeto na Varanda, marcado para o próximo dia 4. “Escolhemos uma propriedade e sentamos na varanda o palestrante e os produtores, para que sejam levantados e discutidos os problemas e dificuldades enfrentadas por essas pessoas.”
As inscrições para a Expotécnica deverão ser feitas no momento das palestras. Os temas abordados serão: “Produção de leite em pequenas propriedades”, “Fruticultura tropical”, Projeto de políticas públicas em fruticultura para a região de Bauru”, “Aspectos técnicos e econômicos do manejo intensivo de pastagens”, “Produção de cordeiros”, “A raça santa inês do mercado de carne ovina” e “Cortes e apresentação da carne ovina”.