Avaí - A Prefeitura de Avaí (39 quilômetros a Noroeste de Bauru) entregou na semana passada duas obras que afetam diretamente os moradores da zona rural e os produtores de leite. Os moradores foram beneficiados com a construção de duas pontes metálicas e os produtores com a inauguração de uma usina de beneficiamento de leite.
Inicialmente, a usina atenderá apenas 12 produtores de leite do tipo C. Além de conseguir um lugar para embalar o produto, eles obtiveram do governo a licença para vender o leite, não só em Avaí, mas também para cidades da região.
A usina terá capacidade para embalar 800 litros de leite diariamente. No saquinho estará o nome da cidade. Foi a marca que os produtores escolheram para divulgar o produto.
A usina está instalada em um imóvel do município, que foi cedido à Associação de Produtores Rurais por um prazo de 30 anos. O beneficiamento será feito pelos próprios produtores.
Embora tenha sido inaugurada na semana passada, a usina só entrará em funcionamento em maio. Para poder comercializar o leite é necessária a homologação do Serviço de Inspeção do Estado de São Paulo (Sisp), que é feita todos os meses.
Como a próxima reunião do Sisp será apenas em abril, os produtores só terão licença para vender o leite em maio.
A usina, segundo informou o prefeito Reinaldo Rocha (PSDB), custou cerca de R$ 120 mil. Desse total, R$ 82 mil foram liberados pelo município e o restante foi repassado pelo Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar (Pronaf).
Já as pontes sobre o rio São Luiz e córrego da Anta custaram R$ 160 mil à Secretaria de Estado da Agricultura. A primeira tem 10 metros de comprimento e fica no bairro rural de Clavinote. A segunda ponte é um pouco maior. Ela tem 12 metros e foi construída no bairro Barrocão.
Na avaliação do prefeito, a construção das pontes metálicas garante maior segurança para o transporte de alunos da zona rural e garante o escoamento da produção agrícola.