Quem está preocupado com os gastos da ceia da Páscoa, na qual tradicionalmente não podem faltar bacalhau e ovos de chocolate, neste ano pode contar com o alívio do pagamento parcelado. Em tempos “bicudos”, o setor varejista busca soluções criativas para desovar os estoques e várias lojas que trabalham com produtos típicos estão facilitando o pagamento para os clientes. Os ovos estão em torno de 8% a 10% mais caros que no ano passado.
Nas lojas consultadas, o preço do bacalhau não teve alteração na comparação com 2003. O que tem assustado os consumidores é o valor dos ovos de chocolate. Um ovo de 140 gramas, por exemplo, sai por R$ 7,60. Um de 600 gramas custa em torno de R$ 30,00, em média
A estratégia mais agressiva entre as promoções de Páscoa em Bauru é a de uma grande loja de departamentos localizada no Centro da cidade, que até amanhã continua com uma promoção que permite parcelar a compra de ovos de Páscoa em até dez vezes sem juros no cartão de crédito, bastando para isso que as parcelas sejam de no mínimo R$ 10,00. A campanha é válida para todos os produtos da loja.
De acordo com dados da assessoria de imprensa da empresa, a previsão é de que até a Páscoa serão comercializados cerca de 22 milhões de ovos de chocolate entre as 212 lojas existentes no País. O gerente de compras, Ronney Pastro, diz que a expectativa é de um aumento nas vendas de 20% sobre a Páscoa de 2003.
“Toda a negociação com os fornecedores foi feita para oferecermos a maior variedade do mercado”, destaca o gerente. Além dos ovos, a loja investe em coelhos de chocolate, colombas, cestas variadas, bichos de pelúcia, entre vários outros produtos típicos.
Cheque pré
Em uma loja de produtos nacionais e importados, o proprietário Carlos Prando ressalta que as compras podem ser feitas com cheques pré-datados, sendo uma entrada e as outras duas parcelas para 30 e 60 dias, sem juros.
“A promoção é para a loja toda, não apenas para bacalhau e ovos de chocolate. Então, a pessoa pode parcelar o pagamento em três vezes no cheque da compra de toda a sua ceia de Páscoa, incluindo bebidas, azeite, azeitonas e outros ingredientes”, diz Prando.
O comerciante diz que os preços estão bons e que, no caso do bacalhau, não houve aumento sobre o ano passado. Nesta loja, o quilo do bacalhau do Porto sai por R$ 37,90. Cestas de Páscoa, que o cliente pode montar com os produtos que quiser, são comercializadas a partir de R$ 19,90. Os vinhos estão à disposição com os mais diversos preços, entre os nacionais e os importados.
“A pessoa compra o bacalhau na loja desidratado. Depois que ele fica de molho para ser preparado, seu tamanho dobra. Ou seja, se levar três quilos de bacalhau, terá seis quilos para servir. O cálculo que geralmente se faz é de 300 gramas por pessoa”, orienta Prando.
Numa rede de supermercados da cidade, o gerente Paulo Sanches diz que em toda compra acima de R$ 50,00 existe a possibilidade de negociar pagamento facilitado, o que inclui os produtos típicos da Páscoa.
“É possível negociar, mesmo porque ninguém vem ao supermercado para comprar só bacalhau ou só ovo de chocolate. O movimento está grande e a expectativa é de fechar os resultados em cerca de 20% a mais do que no ano passado”, afirma o gerente.
Em uma loja especializada em chocolates finos, o proprietário Wagner de Souza diz que trabalha com cheque pré-datado, cobrança no dia do pagamento para empresas, dá prazo de até 15 dias para pagar e descontos que variam de acordo com o tamanho da compra. “A procura está grande e as expectativas são boas.”
Em uma peixaria da cidade, o quilo do bacalhau fresco, sem pele e espinhos, é vendido por R$ 12,80. “O bacalhau está barato, não teve aumento de preço sobre o ano passado. Mas para quem não gosta, temos vários tipos de peixes com preços bem especiais também”, diz Maria Lúcia Pasquarelli.
Entre as opções de peixes estão o pintado (R$ 10,90 o quilo), cação (R$ 8,80 o quilo), filé de pintado (R$ 14,80 o quilo), filé de congo (R$ 7,90 o quilo), porquinho (R$ 5,00 o quilo) e vários outros.
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Presentes
Uma sondagem feita pela Federação do Comércio do Estado de São Paulo (Fecomércio) com 450 consumidores da Capital paulista mostra que 81,59% das pessoas irão presentear nesta Páscoa. Apenas 14,55% dos entrevistados afirmaram que não vão comprar presentes, enquanto 3,86% ainda não decidiram.
O resultado é melhor do que o apontado na mesma sondagem realizada em 2003, quando 73% dos consumidores disseram que dariam presentes.
O valor médio dos presentes neste ano, segundo a pesquisa, é de R$ 19,87. A maioria dos entrevistados (cerca de 47%) disse que irá gastar entre R$ 15,00 e R$ 30,00. O ovo de Páscoa médio (de 250g a 500g) é o presente preferido pelo consumidor, segundo a sondagem da Fecomércio.
Em seguida estão os ovos grandes (acima de 500g), os pequenos (até 250g), as caixas de bombons e, por último, a colomba Pascal. Para a assessoria econômica da federação, a pesquisa mostra que o consumidor está mais disposto a comprar neste ano do que na Páscoa de 2003.