A União Européia determinou na semana passada a aplicação de controles sanitários aos pescados importados do Brasil. As principais preocupações do bloco são “o possível nível de histamina nos produtos pesqueiros brasileiros, a higiene no processo de produção e a confiabilidade dos procedimentos para a aprovação dos estabelecimentos pesqueiros brasileiros”, disse a Comissão Permanente para a Cadeia Alimentar e Sanitária.
De acordo com a decisão, para serem exportados para a UE, todos os pescados brasileiros deverão ser examinados e possuir um certificado que comprovem que não excedem os limites de histamina permitidos pela legislação do bloco europeu.
O Ministério da Agricultura foi notificado sobre o resultado das inspeções feitas em junho pela Oficina Veterinária e de Alimentos da União Européia. De acordo com a assessoria de imprensa do ministério, os técnicos do governo brasileiro produziram um relatório com informações detalhadas sobre o uso de histamina e a condições de higiene e ainda aguarda resposta européia sobre o estudo.