O valor mínimo da cesta básica em Bauru recuou 7,1% no acumulado de janeiro a outubro deste ano, segundo o Data-ITE. Conforme o economista Reinado Cafeo, responsável pela análise, a queda é reflexo da contenção dos preços dos alimentos. “Tivemos uma crise muito acentuada na agricultura, que acabou ampliando muito a oferta de alimento no mercado interno, garantindo a estabilidade da cesta básica”, explica.
Cafeo ressalta que embora os produtos de higiene doméstica e pessoal tenham apresentado um comportamento de crescimento desde outubro do ano passado, não foram determinantes para o aumento do preço da cesta.
Apesar de em fevereiro deste ano o açúcar ter sofrido reajuste de 30%, o economista diz que a oscilação não foi suficiente para influenciar o valor da cesta. Segundo ele, o aumento do produto é facilmente anulado por uma pequena queda do preço da carne ou do sabão em pó, itens mais significativos para o consumidor.
“A cebola e o açúcar, por exemplo, não são produtos tão consumidos pela família. Portanto, não são capazes de puxar o valor da cesta para cima. Em contrapartida, se houver um aumento mais expressivo da carne de primeira, do sabão em pó, do arroz, do leite em pó ou do frango, o reajuste da cesta pode chegar até a 10%”, completa o economista.
Na comparação entre outubro deste ano com o mesmo mês do ano passado, a queda verificada pelo Data-ITE no preço mínimo da cesta em Bauru foi de 3,2%.