No Carnaval, não descuide da saúde
Prezado leitor,
Cair no samba não deve ser motivo para descuidar da saúde, principalmente porque é neste período de descontração que as pessoas deixam de lado alguns hábitos primordiais para uma vida saudável, como respeitar os horários de exposição ao sol, utilizar protetores solares e ingerir bastante líquido para evitar a desidratação. E claro, não podemos esquecer também de associar todos estes cuidados à adoção de uma alimentação saudável.
Para ajudar a enfrentar estes quatro dias de folia, preparei um pequeno manual de sobrevivência ao Carnaval com as dez regras que não podem deixar de ser seguidas. Confira.
Os 10 mandamentos de um bom folião
Cuidados com a pele
1- Aplicar protetor solar diariamente, com fator de proteção adequado. Não esqueça também do protetor labial, 30 minutos antes de sair de casa;
2- O protetor solar deve ser reaplicado a cada duas ou três horas, em períodos de exposição solar e transpiração excessiva;
3- Use chapéus, bonés e roupas leves, de preferência de algodão ou outro tecido que permita ventilação constante;
4- Procure ficar na sombra e evite a exposição solar entre 10h e 16h;
5- Vale lembrar que a areia, o concreto e a água refletem radiação;
6- Após a exposição solar, utilize cremes hidratantes e se abusou do sol, utilize produtos pós-sol para amenizar a vermelhidão;
7- Use óculos escuros de boa qualidade, especialmente os que bloqueiam as radiações ultravioletas, para prevenir doenças oculares;
8- Cuidado com a desidratação. A ingestão de líquidos deve aumentar nessa época de 2 para 3 a 4 litros diários;
9- Evite perfumes e maquiagens antes da exposição ao sol;
10- Evite ficar muito tempo com roupas úmidas para não ser contaminado por fungos e outros microorganismos.
Cuidados com a alimentação
1- As intoxicações alimentares e as diarréias são muito comuns durante o verão, por isso tome cuidado na hora de escolher os alimentos e prefira sempre carnes brancas, frutas, legumes e verduras frescos, não esquecendo de lavá-los bem antes do preparo. Em restaurantes ou praias, descarte os alimentos com má aparência e com odores desagradáveis, pois são inadequados para o consumo;
2- Ao ingerir alimentos fora de casa, observe a higienização do local, dos utensílios, dos alimentos e do vendedor. Que tal visitar a cozinha?;
3- Observe as características próprias dos alimentos e, na dúvida, não consuma, principalmente de vendedores ambulantes de comidas perecíveis nas praias;
4- Ingira frutas e verduras ricas em vitamina C, que são antioxidantes e auxilia o fígado e a pele. Laranjas, acerolas, morangos, entre outras.
5- Evite jejuns prolongados. Carregue sempre uma barra de cereais na bolsa. Faça de quatro a seis refeições diárias leves;
6- Prefira alimentos da época e integrais, evitando os naturais em conserva;
7- Beba água filtrada, fervida ou mineral;
8- Evite o consumo de enlatados, industrializados ou embutidos, como chocolates, bolachas, entre outros;
9- Dê preferência a refeições leves, como sopas de legumes ou salada de frutas antes da festa, evitando passar mal na folia;
10- Dê preferência a sucos naturais aos refrigerantes e bebidas alcoólicas. Se beber, coma petiscos leves simultaneamente e evite pular demais para não vomitar.
Curta o Carnaval e, após a folia, descanse bastante para voltar ao trabalho com a corda toda.
Um grande abraço.
Daniela Hueb
Médica, CRM-SP 96.027
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Ressaca
Para aquelas pessoas que abusam um pouco das bebidas alcoólicas, a nutricionista Simone de Lima Odassi (CRN 13232), da Clínica Daniela Hueb, dá uma dica de dieta para acabar com a ressaca que deve ser seguida por apenas um dia.
Dieta da ressaca*
Café da manhã
Leite desnatado (1 xícara / 150ml);
Banana nanica ( ½ unidade );
Mel (1 colher de sopa);
Bater no liqüidificador com pedras de gelo;
Pão integral (1 fatia);
Geléia diet ou light.
Colação
Suco de abacaxi com 50% de água (1 copo de “requeijão / 250ml) com adoçante.
Almoço
Salada de folhas à vontade;
Batata cozida (2 fatias);
Ervilha (2 colheres de “sopa”);
Atum light (2 colheres de sopa) ou ricota (2 colheres de “sopa”) ou frango (1 filé médio);
Cenoura ralada (1 unidade pequena);
Temperar a salada com sal e limão.
Laranja (1 unidade) ou manga (2 fatias).
Lanche da tarde
Suco de laranja com 50% de água (1 copo de “requeijão” /250ml) com adoçante.
Jantar
Iogurte light ou desnatado (2 potes / 400ml) ou vitamina: leite desnatado (1 xícara / 150ml) + mamão (1 fatia fina) + maçã ( ¼ de unidade pequena) + adoçante
Morango (6 unidades).
Ceia
Suco de acerola com 50% de água (1 copo de “requeijão”/ 250ml) com adoçante
(*O cardápio foi elaborado para um indivíduo saudável, com o peso ideal e que pratica esportes pelo menos duas vezes por semana)