Estamos prestes a iniciar a safra de cana-de-açúcar de 2007/2008.
Como se tem verificado, a atividade canavieira, em razão, sobremodo, do interesse manifestado pelo mercado norte-americano, japonês e mundial, quanto à utilização do etanol em substituição ao petróleo, tem sido objeto de freqüentes abordagens por parte da imprensa em geral.
Com isso, cria-se uma falsa idéia de que os produtos derivados da cana-de-açúcar, em decorrência da lei da oferta e da procura, terão para breve substancial majoração de seus preços, com reflexo dessa majoração no preço da própria cana-de-açúcar.
Ocorre, porém, que essa expectativa de um futuro e acentuado aumento no consumo dos derivados da cana-de-açúcar, em especial o etanol, por força da expansão de seu consumo no mercado externo, com um possível reflexo nos preços, é coisa que se vai concretizar em curto espaço de tempo.
Além do que, tem-se verificado uma acentuada expansão da lavoura canavieira, expansão essa que terá como reflexo imediato um expressivo aumento de produção de cana-de-açúcar e de seus derivados, o que, enquanto não se viabilizarem as exportações, em grande escala, de etanol, acabará tendo reflexos adversos para a expectativa dos produtores dessa matéria-prima.
Por essas e outras razões, os dados que têm sido levantados pelo setor sucro-alcooleiro relativamente à próxima safra de cana-de-açúcar apresentam uma perspectiva nada animadora, em especial para o setor de produção da matéria-prima.
Com efeito, estima-se que a próxima safra de cana-de-açúcar deve se iniciar com o preço da cana-de-açúcar situando-se entre R$ 33,00 e R$ 36,00 a tonelada.
Considerando que o produtor de cana recebe, a título de adiantamento, 80% do preço da cana vigente na data da entrega, ele estará a receber de R$ 26,00 a R$ 29,00 por tonelada, o que não será sequer suficiente para cobrir os custos totais da produção, da ordem de R$ 44,00 a tonelada, e nem mesmo os custos diretos da produção, da ordem de R$ 39,00 a tonelada.
Podemos afirmar, portanto, que produzir matéria-prima, no caso, cana-de-açúcar, não é nada fácil, além de ter seus preços e custos flutuantes, podendo trazer insegurança e inviabilizar o produtor.
Em suma, a expectativa para a safra que está por se iniciar é de preço baixo para o produto durante todo o período da moagem.
Luiz Carlos Dalben - produtor de cana