O Brasil inteiro conhece a história do casal formado por Dona Zica e pelo seu Cartola. Principalmente os que gostam da Escola de Samba da Mangueira. Provando o ditado que cada macaco no seu galho, o casal resolveu, certa vez, investir num restaurante na rua da Carioca, ao qual deram o nome de Zicartola. Pois bem. Eu e meu amigo Mengão da Pavuna tínhamos sido convidados para o lançamento da candidatura de um deputado no Zicartola. A noitada estava excelente, pois, após os discursos, o Cartola cantou vários de seus sucessos, além de alguns sambas-enredo, sempre acompanhado por aqueles cavacos divinos da Estação Primeira. A única falha era a lingüiça. Cortada em pedaços pequenos, que bem cabiam numa tampinha de cerveja, ela estava, além de tudo, dura e requeimada. O Mengão, curtindo aquela verdadeira apoteose do Rei do samba, comia quieto, quando de repente explodiu:
- Escuta aqui, ô Paulista. O pagode até que está bom, mas essa lingüiça parece que foi feita de tripa de gato, meu!
Rui Bertoti