Manter-se hidratado durante e após as pedaladas é uma obrigação para aqueles que não querem correr o risco de sofrer distúrbios na regulação térmica do organismo ou uma alteração no sistema cardiovascular.
A recomendação do ortopedista Alberto Sala Franco é tomar bastante líqüido antes, durante e depois dos exercícios - e isso vale para qualquer atividade física, principalmente aquelas que exigem bastante esforço.
De preferência, deve-se tomar bebidas isotônicas, que possuem as substâncias necessárias para a reposição do que foi perdido pelo suor e pelo trabalho muscular. No entanto, esse tipo de bebida costuma ter um preço um pouco alto, o que dificulta ter um estoque em casa.
A saída, segundo o ortopedista, é produzir um isotônico caseiro, que sai mais barato e é tão eficiente quanto aqueles vendidos nos supermercados. Segundo ele, o soro caseiro é um exemplo de bebida isotônica, porém, o sabor não é agradável. A alternativa, então, é misturar o soro caseiro a um suco de frutas natural. “Assim produzimos nosso próprio isotônico”, diz Franco.
As medidas sugeridas por ele são as seguintes: colocar 400ml de suco natural (ou 150ml de suco concentrado) em um copo de liqüidificador. A seguir, coloque três colheres de sopa cheias de açúcar e uma colher de café de sal (portanto, menos sal do que no soro caseiro tradicional). Complete com água filtrada até atingir a marca de 1.400ml. Ligue o liqüidificador e deixe bater por alguns segundos. A quantidade de isotônico caseiro dá para encher duas garrafinhas de plástico, comuns entre os ciclistas, que normalmente tem capacidade para armazenar 750ml.
Adepto das pedaladas, o ortopedista diz que costuma trocar a colher de sal por um limão cravo para cada garrafinha de plástico. Vai aí mais uma sugestão. “É bom, barato, hidrata e me satisfaz”, enumera.
Ele lembra que a eliminação de líqüido pelo suor não é a mesma para todas as pessoas, ou seja, algumas suam mais que outras e, por isso, deverão tomar mais líqüido.
A quantidade de sal eliminada pelo suor também não é a mesma para todos. Alguns têm um suor mais salgado do que outros. Assim, a concentração de sal no isotônico tem de ser maior. Resumindo, a “receita” tem de ser adequada às necessidades de cada um. Franco pede cuidado especial aos hipertensos em relação ao uso do sal.