A expectativa para a safra 2010 da laranja é a melhor possível. A previsão é que ela seja menor em quantidade em comparação ao ano anterior, porém que o preço atinja um patamar que possa cobrir os custos. Tudo isso será possível se, a geada que atinge a Flórida, segundo maior produtor da fruta, comprometer a safra americana, o câmbio e o mercado internacional reagirem.
Na opinião de Marco Antonio dos Santos, da Câmara Setorial de Citricultura, ainda é cedo para comemorar. “Não dá para fazer uma avaliação segura em relação ao frio que afeta a Flórida. Ainda não sabemos o que vai acontecer.”
O setor aguarda com ansiedade que as cotações continuem aumentando na Bolsa de Nova York e isso reflita no Brasil. “As cotações já estão aumentando desde novembro do ano passado. Com a possível quebra da safra americana vai melhorar o preço.”
A previsão é que a safra de laranja seja 18% menor em relação ao ano anterior. “A safra brasileira não é muito grande. Em 2009, a produção de laranja foi de 350 milhões de caixas no Estado de São Paulo, maior produtor do Brasil. Este ano, deve ser algo em torno de 310 milhões de caixas.”
A remuneração esperada pelo setor é de R$ 14,00 a caixa. “Aguardamos uma remuneração que atenda as nossas expectativas. Cada produtor tem um custo. Cerca de R$ 14,00 seria o ideal, mas vai depender da oferta, da procura e da variedade.”
O mercado de suco de laranja, assim como os demais, depende da oferta e procura. É assim que um especialista do setor define a comercialização da fruta. “As perspectivas para a safra que vai começar em abril/maio são as melhores. A demanda do suco deve permanecer, porém a oferta vai diminuir por conta das geadas nos Estados Unidos, sinaliza a atual situação. Antes da geada a expectativa da safra 2010 já era baixa. O mercado tende a melhorar, porque a oferta vai diminuir.”
De acordo com ele, no ano passado a caixa de laranja foi comercializada por um preço entre R$ 5,00 e R$ 7,00. “Eu acredito que o valor ficará em torno de R$ 10,00, um pouco mais, talvez.”