10 de julho de 2026
Economia & Negócios

Franquia ?made in Bauru? cresce 566%

Adilson Camargo
| Tempo de leitura: 4 min

Em apenas três anos, o número de empresas de Bauru em condições de serem "exportadas" para o resto do Brasil aumentou 566%. É o resultado da forte expansão de franquias genuinamente bauruenses. Em 2008, a cidade tinha não mais que três empresas capacitadas para emprestar suas marcas a investidores. Atualmente, são cerca de 20, sendo 15 efetivadas e cinco em processo de formatação. E a previsão de profissionais da área é que esse número chegue a 30 até o fim deste ano.

Os três principais motivos para um crescimento tão rápido apontados por consultores de franchising são o aumento no nível de consumo do brasileiro, o consequente aumento dos lucros e a possibilidade de uma expansão rápida com baixo investimento.

Dois bons exemplos de como o mercado de franquia está aquecido e tem favorecido empresas locais são os do Restaurante Tempero Manero e do site de compras coletivas Na Colmeia.

Desde que se transformou em franquia, há cinco anos, a Tempero Manero só tem aumentado sua penetração no território nacional. Ela começou com duas unidades em Bauru, uma em Ibitinga e outra em Lençóis Paulista. Em 2007, já eram 46 unidades espalhadas pelos Estados de São Paulo, Minas Gerais e Paraná.

Atualmente, a franquia está representada em nove estados, em mais de 100 cidades e com a perspectiva de chegar a 170 lojas até o fim do ano. No fim do mês passado, a Tempero Manero instalou uma unidade franqueada na cidade do Rio de Janeiro. E, em breve, abrirá outra em Novo Hamburgo, no Rio Grande do Sul.

O caso do site de compras coletivas Na Colmeia é mais emblemático. A empresa iniciou atividades há cinco meses. Em apenas um mês, a franquia foi vendida para 17 pessoas interessadas. A marca está presente em várias cidades paulistas e também em Minas Gerais.

A pioneira entre as franquias nascidas em Bauru foi o Fran?s Café. Ela iniciou no ramo de franchising em 1992. Na época, a cafeteria possuía duas unidades em Bauru e uma em São Paulo. Hoje, está presente em 16 estados e possui mais de 120 lojas franqueadas.

A maior parte das franquias "made in Bauru" é composta por empresas do ramo de alimentação. Mas tem também empresas da área de odontologia, beleza, diversão, além de compras online.

O conceito de franquia é o sistema pelo qual um franqueador cede ao franqueado o direito de uso da marca ou patente, associado ao direito de distribuição exclusiva ou semiexclusiva de produtos ou serviços.

Eventualmente, inclui também o direito de uso de tecnologia de implantação e administração de negócio ou sistema operacional desenvolvidos ou detidos pelo franqueador, mediante remuneração direta ou indireta, sem que, no entanto, fique caracterizado vínculo empregatício. A definição faz parte da lei federal 8.955/94, que dispõe sobre contratos de franquia.

Na opinião do business coach Nelson Dominguez, a franquia é a melhor forma de expandir um negócio porque não há limites. Ao contrário das filiais, a administração de uma franquia fica por conta dos franqueados e não do dono da marca. Portanto, o risco é menor para a empresa. Embora, o lucro também seja menor.

"O proprietário da marca abre mão do potencial de lucro da empresa. Ele ganha menos, mas é mais seguro", define Dominguez. Ele cita como exemplo O Boticário, que é a maior rede de franquia do Brasil.

Segundo ele, para a empresa, seria impraticável administrar as 3.134 lojas espalhadas pelo Brasil. No entanto, no sistema de franchising, a administração das lojas é descentralizada, cabendo ao franqueado tocar o negócio adiante.

Além de aumentar o poder da sua marca, o franqueador recebe mensalmente uma taxa de marketing no valor de 1% do faturamento bruto do franqueado, taxa para assessoria equivalente a 5% do faturamento bruto, mais royalties pelo uso da marca.

Por outro lado, a vantagem para o franqueado, segundo Dominguez, é que ele inicia seu negócio com uma marca já consolidada no mercado, que passou por todos os testes e ajustes necessários.


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Para garantir sucesso o negócio deve ter atrativos

Ao contrário do que possa parecer em uma análise superficial, iniciar um negócio tendo como atrativo uma marca conhecida nacionalmente ou mesmo regionalmente não é garantia de sucesso.

Para tanto, outras variantes precisam ser levadas em consideração como, por exemplo, o ponto de localização da loja, a qualificação e motivação da equipe de funcionários, conhecer o público-alvo, saber usar os meios de comunicação para atingir esse público e outras.

"Não é somente abrir uma porta com o respaldo de uma marca famosa. É preciso ter liderança, uma equipe boa e motivada o suficiente para deixar o cliente satisfeito, com vontade de voltar", resume o business coach Nelson Dominguez. "Sucesso tem a ver com o conjunto", afirma.