Chega o frio o todo mundo só pensa em uma coisa: comer coisas gostosas... e quentes! E se a chuvinha vem junto, então... E eu pergunto: tem coisa mais gostosa do que ficar no sofá, com uma manta bem quentinha e uma caneca de chocolate quente? Se a família estiver reunida, então... Só melhora!!
A seguir, algumas receitinhas para fazer em casa. Mas atenção, como são bebidas e comidas quentes, peça sempre ajuda de um adulto.
Chocolate quente-frio
1/2 lata de leite condensado
1 e 1/2 xícara de leite
1/2 xícara de achocolatado em pó
4 bolas de sorvete de creme
Modo de Preparo:Numa panela, junte o leite condensado, o leite e o achocolatado em pó. Misture e leve ao fogo brando, mexendo sempre, por cerca de 10 minutos ou até começar a encorpar. Distribua 1 bola de sorvete em 4 copos altos e despeje por cima a mistura fervente. Mexa com uma colher de cabo longo e beba em seguida.
Capuccino caseiro
100g de café solúvel
6 colheres (sopa) de chocolate em pó (achocolatado não serve!)
1 lata de leite em pó integral instantâneo
1 colher (sobremesa) de canela em pó (se não gostar, não coloque!)
1 colher (sopa) rasa de bicarbonato de sódio
Modo de Preparo:Bata no liquidificador (ou processador) o café solúvel, o chocolate em pó, o leite em pó, a canela em pó e o bicarbonato de sódio. Em seguida passe, essa mistura por uma peneira e coloque tudo em um vidro que feche bem. Está pronto seu pó de capuccino! Você pode misturá-lo com água ou leite. Se quiser mais cremoso, faça com leite! Pode colocar chantilly por cima do capuccino depois de pronto!
Mingau de farinha láctea
1 xícara de leite
1 colher de sobremesa de farinha láctea
1 colher de açúcar
Modo de Preparo:Misture todos os ingredientes em uma tigela e sirva. Não é necessário levar ao fogo.
Mingau de fubá
1 xícara de leite
1 colher de sobremesa rasa de fubá
1 colher de sobremesa rasa de açúcar
Modo de Preparo:Misture tudo em uma panela e leve ao fogo baixo até engrossar.
Mingau de aveia
1 xícara de leite
1 colher de sobremesa de aveia
1 colher de sobremesa de açúcar
Modo de Preparo:Em uma panela misture o leite frio, a aveia e o açúcar e leve ao fogo baixo até engrossar.
Mingau de maisena
1 xícara de leite
1 colher de chá de maisena
1 colher de sobremesa de açúcar
1 pitada de canela em pó
Modo de Preparo:Misture a maisena com o leite e leve ao fogo baixo mexendo sempre. Acrescente o açúcar, mexendo sempre até engrossar. Coloque no prato e polvilhe com canela.
Mingau de chocolate
1 xícara de leite
1 colher de chá de maisena
1 colher de sobremesa de chocolate em pó
1 colher de sobremesa de açúcar
Modo de Preparo:Misture a maisena com o leite. Leve ao fogo baixo e acrescente o chocolate e o açúcar. Mexa até engrossar.