Santa Madalena
De Vila Madalena para Santa Madalena. Essa foi a mudança que impediu a casa noturna comandada por João Cabreira e seu filho Gabriel Cabreira de fechar as portas, em meados de 2008.
Pai e filho administravam a boate desde 2000, quando a batizaram de Vila Madalena em referência ao bairro paulistano famoso por agregar uma grande quantidade de bares de diferentes estilos.
"Característica que veio a calhar com a forma como a casa era organizada, pois dispúnhamos de diversos ambientes, para públicos de diferentes gostos e estilos. Era um espaço bem grande e bastante subdividido", explica João.
Contudo, depois de oito anos de existência, o Vila Madalena chegou ao fim. Beirando a decisão de baixar as portas de uma vez por todas, João e Gabriel tiveram a idéia de remodelar a casa noturna, torná-la mais compacta, aconchegante, estilosa e, é claro, rebatizá-la. Foi quando pensaram em Santa Madalena.
"O nome Madalena já estava gravado no nome das pessoas, mas precisávamos mostrar que algo havia mudado, foi quando trocamos o Vila pelo Santa. É como uma homenagem à Madalena", justifica João.
? Serviço
O Santa Madalena fica na rua Antônio Alves, 31-54, e funciona regularmente de sexta-feira e sábado. Telefone: (14) 3234-1931.
Santa Tereza Bar
Se engana quem pensa que o Santa Tereza Bar, localizado na quadra 22 da avenida Duque de Caxias, foi inspirado na religiosa que descobriu sua vocação aos 15 anos e fundou conventos baseados na clausura e na intensa contemplação das obras de Deus.
Isso porque, embora pouca gente desconfie, o nome do bar foi inspirado no bairro de Santa Tereza, localizado no Rio de Janeiro. Bairro que, por sua vez, recebeu este nome não em homenagem à santa, mas, sim, por conta de um convento que levava o nome da religiosa, instalado nas proximidades do local, no século 18.
Desde então, Santa Tereza, o bairro, é um dos mais famosos do Rio de Janeiro. Carinhosamente chamado pelos cariocas de Santa, ele concentra um grande número de artistas e ateliês que, somados ao bondinho que ainda circula pelas ruas e às tortuosas ladeiras, conferem um charme especial ao local.
E foi encantado por esse charme que Márcio Alexandre Dantas, 27 anos, decidiu batizar seu bar, inaugurado em fevereiro de 2010, de Santa Tereza.
"Queria um espaço que fosse reduto do samba e de festas universitárias. E que lugar melhor para o samba que o Rio de Janeiro? Por isso decidi transformar o bar em um pedacinho do Rio e escolhi o bairro de Santa Tereza por conta seu charme", explica.
Para isso, Márcio escolheu uma decoração rústica, colocou algumas referências ao bondinho e dividiu o bar em três ambientes.
"E o samba, é claro!", completa.
? Serviço
O Santa Tereza Bar fica na avenida Duque da Caxias, 22-35 e funciona regularmente aos sábados, a partir das 23h. Telefone: (14) 3018-9652.
Bendito Santo Botequim
Pare e repare: muitos dos bares e mercearias de antigamente levavam em sua fachada o nome de algum santo, seja este o patrono no bairro, o de devoção dos proprietários ou até mesmo o mais popular.
Foi com base nessa observação que Rodrigo Capello Leão Peres e seu sócio decidiram batizar o bar localizado na quadra 23 da avenida Getúlio Vargas de Bendito Santo Botequim.
Eles começaram a planejar a abertura do bar em meados de 2007 e, logo no início, definiram que o local deveria ter estilo antigo, a ?cara? dos tradicionais botequins, famosos por serem redutos do samba e do futebol.
"Começamos a pesquisar e notamos que muitos dos bares antigos levavam nomes de santos. Era a forma que as pessoas tinham de demonstrar religiosidade ou homenagear o santo de devoção. Quando notamos isso, percebemos que em São Paulo muitos barzinhos modernos tinham a mesma característica", conta ele, que cita o famoso bar Salve Jorge como exemplo.
Para não magoar nenhum santo e, de quebra, ganhar a proteção de todos, Rodrigo e seu sócio optaram por batizar o bar como Bendito Santo. A decoração do ambiente foi consequência.
"Para justificar o nome, decoramos o bar com mobiliário antigo e espalhamos por lá capelinhas com imagens de diversos santos populares, entre eles São Benedito, São Jorge e Santo Expedito", conta.
No cardápio, as santidades também estão presentes por meio de fotos e pratos que fazem referência a bares de São Paulo que também levam o nome de religiosos.
Não é difícil prever que, se depender da intercessão dos santos homenageados pelo bar, certamente o Bendito Santo terá vida longa.
? Serviço
O Bendito Santo Botequim fica na avenida Getúlio Vargas, 23-58, e funciona de terça-feira à sexta-feira, a partir das 17h30, e de sábado e domingo, a partir das 15h30. Telefone: (14) 3234-1235.
Templo Bar e Restaurante
Entre um copo de cerveja e um petisco, muitas reflexões que levam a decisões importantes a serem tomadas são feitas. Entre um bom vinho e uma porção qualquer, casamentos são feitos ou desfeitos. Entre uma mesa e um bilhetinho dado ao garçom, pessoas sorriem, se conhecem e se apaixonam.
Não é à toa que os bares são adotados como o escritório por poetas, músicos, intelectuais ou por simples trabalhadores que, no fim do dia, só querem relaxar. E se os bares têm esse poder de introspecção e são agradáveis, porque não chamá-los de templo?
Essa foi a pergunta que passou pela cabeça do empresário Fernando Menezes quando, em 27 de julho de 1985, ele decidiu batizar seu estabelecimento de Templo.
Fernando vinha de uma experiência anterior, com um outro bar que havia funcionado muito bem por anos, mas que se perdeu no tempo. Ao arriscar-se em um novo empreendimento, buscava um nome forte, de fácil assimilação, que tivesse uma identidade e não fosse alvo de chacotas.
"Pensei em Templo. Para muitas pessoas exclusivamente a igreja é um local de reflexão e eu não acredito nisso. Não é somente orando que você vai chegar a coisas boas. No bar, as pessoas estão diante de ?n? problemas, frente a ?n? decisões a serem tomadas, com ?n? reflexões a serem feitas. Os bares são os verdadeiros templos", defende.
Ele conta que, a princípio, a assimilação do nome ao caráter religioso era constante. Contudo, com o passar do tempo, o local adquiriu identidade própria e o nome dado a ele tornou-se, mais do que adequado, natural. O mesmo aconteceu com a decoração do espaço, que foi se estabelecendo de forma não planejada.
"O bar é cheio de quadros. Muitos acham a decoração pesada. Mas eu digo: não é decoração, é expressão. Os quadros são um pedacinho de cada artista, de cada vida que passou por lá. O bar está sempre de portas abertas para qualquer manifestação cultural", explica.
Por isso, com 26 anos recém completos de existência, o Templo já foi testemunha do surgimento artistas da música e do teatro, de exposições, de lançamentos de livro e de muitas reflexões.
"E continua sendo... de terça a sábado, das 20h30 até o penúltimo sair", orgulha-se Fernando. (WF)
? Serviço
O Templo Bar e Restaurante fica na rua Benjamin Constant, 1-34, Centro. Funciona de terça-feira a sábado, a partir das 20h30. Telefone: (14) 3223-3493.
Vila de São Francisco
Quem entre todos os santos da Igreja Católica é famoso por ser protetor dos animais e da natureza? Certamente, mesmo para quem não é adepto da religião, responder esta pergunta é tarefa fácil. Isso porque São Francisco de Assis é uma figura popular, reconhecida por sua humildade, caridade e, principalmente, por sua relação de proteção com a natureza e os animais.
Sendo assim, é natural que muitas famílias o elejam para dar nome a chácaras, sítios e fazendas. No caso da propriedade rural de Marildo Quintanilha, localizada na rodovia Marechal Rondon, quilômetro 332, hoje transformada em um restaurante turístico rural, não foi diferente.
Marildo e a família compraram as glebas de terra em 1985, já com o nome do santo, e decidiram manter o batismo.
"Uma série de fatores colaborou para isso. Primeiro que as terras já se chamavam São Francisco. Segundo porque meu antigo sócio também tinha o sobrenome de Francisco. Além disso, avaliamos que o nome do santo combinava bem com o propósito do local que, a princípio, era ser uma área familiar de lazer e contato com a natureza", justifica ele.
Muito tempo depois da aquisição do espaço, em 2007, a família Quintanilha teve a idéia de transformar a chácara, utilizada até então para locação ou lazer, em um restaurante de turismo rural. Considerando os bons momentos que viveram no local, não tiveram dúvidas: batizaram-no com o nome de Vila de São Francisco.
Para compor o cardápio, adotaram a comida mineira e o churrasco e, como decoração, aproveitaram o que o espaço naturalmente tem de melhor a oferecer: muito verde.
"Procuramos criar um lugar que, além de boa comida, proporcionasse a integração da família com a natureza. Um lugar onde pessoas de 0 a 100 anos se sintam bem. Por isso, quem melhor que São Francisco para dar nome ao restaurante?", questiona.
? Serviço
O Vila de São Francisco - Restaurante Turístico Rural fica no quilômetro 332 da rodovia Marechal Rondon, e funciona de terça à sexta-feira, das 12h às 16h, e de sábados, domingos e feriados, das 8h30 às 18h. Telefone: (14) 3018-4770.
Capela Club
Quem já ouviu falar ou frequenta o Capela Club, localizado no fim da avenida Getúlio Vargas, certamente tem a curiosidade de saber qual o motivo do bar ter sido batizado com este nome. Porém, o que pouca gente imagina é que a escolha do nome Capela não foi aleatória, pelo contrário, é repleta de significados.
Tudo começou em meados de 2008, quando a proprietária do Capela, Fernanda Laborda Rodrigues da Silva e seu então sócio Fernando, já falecido, começaram a busca por um nome para batizar o bar. Queriam um nome marcante, que pudesse representar bem o estabelecimento.
"Já estávamos cansados de procurar e não chegávamos a um consenso. Então, em determinado momento, sentamos em uma cafeteria para nos distrair e começamos a folhear uma revista. Para nossa surpresa, encontramos nela um hotel-fazenda lindo que se chamava Hotel Fazenda da Capela. Gostamos do nome e, pelas fotos, nos apaixonamos pelo lugar", lembra.
A partir desse momento, Fernanda e Fernando começaram a cogitar a hipótese de dar ao estabelecimento o nome de Capela. A opinião de uma amiga médium, veio a colaborar com a decisão.
"Quando contei para minha amiga sobre a possível escolha, ela se arrepiou toda e me indicou um livro espírita chamado Exilados de Capela. A decisão estava tomada", recorda.
Como decoração, a dupla de sócios pensou em algo retrô. Contudo, o primeiro objeto encontrado foi uma pequena capela antiquário. Além disso, a tia de Fernanda, coincidentemente, trouxe da Europa de presente para ela uma imagem de Santo Expedito, de quem ela é devota. Atualmente, os dois estão no saguão de entrada do bar, dando boas vindas aos frequentadores do local.
Apostando nas coincidências, Fernanda e o sócio abriram a casa. Música ao vivo foi o perfil determinado para o bar. A princípio, bandas de MPB, rock e voz e violão subiram ao palco. Depois, atendendo a pedidos do público, o bar assumiu seu lado predominantemente rock.
Em novembro de 2008, quando o Capela ainda tinha pouco movimento, Fernando faleceu e, consequentemente, Fernanda pensou em desistir.
Porém, o destino reservava mais uma surpresa ao Capela, e o movimento do bar começou a crescer.
"O bar tinha tudo para dar errado e hoje é um sucesso. Penso que o Fernando é responsável por mandar energias positivas para o Capela, por iluminar meu caminho. Sinto que o bar tem uma proteção espiritual muito forte", revela ela.
E já que proteção nunca é demais, além da capela antiquário e da estátua de Santo Expedito, uma imagem em espelho de Jesus Cristo que Fernanda ganhou de seu pai compõe a decoração do Capela.
"No começo algumas pessoas estranharam. Disseram que não combinava. Eu penso o contrário. Não é porque é bar que não pode ter proteção", defende.
? Serviço
O Capela Club fica na avenida Getúlio Vargas, 30-25, e funciona de sexta-feira e sábado, a partir das 23h. Telefone: (14) 3016-3514.
Shiva Bar
Não é difícil notar que o Capela, a Vila de São Francisco, o Templo e outros três bares existentes em Bauru, citados nesta matéria, tem em comum o fato serem referência a santos ou a elementos religiosos. Mas porque então um bar com o nome de Shiva figura nessa lista?
A justificativa é simples, embora não faça parte da cultura brasileira, Shiva é um deus indiano muito famoso, habitante do sexo masculino e feminino, capaz de transformar energias negativas em positivas. Shiva é marido de Parvati, detentora de grande sabedoria, e pai de Lord Ganhesha, o deus da purificação.
Mas há alguns anos, nem Gisele Sita de Souza, proprietária do Shiva Bar, sabia de tudo isso. Ela descobriu por acaso, quando almoçou com a filha em um restaurante indiano, em São Carlos.
"Enquanto almoçava, sentia que algo me chamava atenção, mas não conseguia identificar o quê. Quando terminei a refeição, olhei para trás e vi uma imagem enorme de Shiva, pintada na parede. Era ele que me chamava atenção", lembra.
Nesta época, Gisele já planejava abrir um bar voltado ao público gay e, após pesquisar e descobrir, entre outras coisas, que Shiva habitava os dois sexos, ela não teve dúvidas: batizou o bar em homenagem ao deus indiano.
"Sempre tive um lado místico muito desenvolvido e, até então conhecia somente Buda. Queria abrir uma franquia do Buda Bar, mas por ser muito caro, não tive condições. Com paciência, encontrei o lugar e os nomes corretos", avalia.
Para completar a escolha, Gisele chamou o decorador Renato Fabiano, que a acompanhou em uma viagem a São Paulo para comprar os objetos que compõem o cenário do bar. Entre eles, uma grande imagem de Shiva, com sua esposa Parvati e seu filho Lord Ganhesha.
"Já o cardápio, é simples. Dão as tradicionais porções de barzinho. Contudo, criamos um molho indiano feito com 14 tipos diferentes de ervas, que se tornou o nosso carro-chefe", explica.
O resultado da combinação entre o nome, a decoração, o cardápio e a misticidade de Gisele não poderia render outra coisa que não bons frutos.
"Tudo isso foi acontecendo e o bar criou uma identidade muito grande e positiva. A energia que o Shiva Bar tem chama a atenção das pessoas. É impressionante", orgulha-se.