A Festa das Cerejeiras de Garça chega à 27ª edição consolidada como um dos maiores eventos da cultura oriental do Interior paulista e está inserida no calendário estadual de eventos desde 1992. Ela acontece todos os anos quando a planta, que é símbolo do Japão, floresce. O bosque das Cerejeiras, onde é realizado o evento, tem atualmente mil pés dessa árvore. No ano passado a festa recebeu cerca de 150 mil visitantes, e neste ano os organizadores pretendem bater o recorde de público.
Florada
O evento começou na última sexta-feira e prossegue até hoje, às 22h. Na avaliação do presidente da comissão organizadora do evento, Maurício Massao Ogawa, o maior atrativo é a florada da cerejeira e as atrações culturais. “Este ano estamos tentando resgatar o perfil da festa das cerejeiras, a tradição japonesa, a cultura nipônica sem esquecer o povo nipo- brasileiro. Fizemos uma programação diversificada para atender todo tipo de público.”
As apresentações culturais e gastronômicas são atrações á parte que merece atenção daqueles que curtem a culinária oriental. Workshops em horários diversificados cuidam de orientar e ajudar os gourmets de primeira viagem.
“Trouxemos profissionais para orientar aqueles que querem aprender a fazer os pratos mais tradicionais da cozinha japonesa. O interessado poderá aprender a fazer lamen, guioza, sushi. As inscrições podem ser feitas na hora. São várias oficinas que vão se repetindo.”