Até o dia 15 de dezembro, os amantes da cultura alemã poderão desfrutar dos principais ingredientes típicos da música e culinária germânica com o “Oktoberfest - Festival de Gastronomia e Arte Alemã”, promovido pelo Alameda Quality Center. A banda Scorpions Cover Brasil abre a programação cultural amanhã, às 21h, no Beef Street.
O repertório da atração inclui as mais conhecidas músicas da tradicional banda alemã, como “Still Loving You” e “Wind of Change”. Assim como todas as atrações musicais do Festival, a entrada é gratuita e os lugares são limitados.
De acordo com a diretora do Alameda, Marcela Constantino, a ideia é oferecer um pouco da Alemanha em cada ambiente do estabelecimento, assim como foi feito com os festivais mexicano e francês. “A adesão nos dois últimos eventos foi ótima, inclusive incluímos alguns pratos em nosso cardápio fixo”. E outros festivais virão, segundo conta Marcela. As culturas árabe, italiana, americana, entre outras, já estão sendo pensadas.
Continuando a programação cultural, no dia 26 de outubro haverá apresentação de dançarinos alemães.
Já nos dois primeiros dias de novembro será a vez de Xandra Joplin (Janis Joplin Cover) agitar o público. Ainda com o bom e velho rock, as meninas do Inlakesh prometem grande espetáculo no “Quinta Music” do dia 7 de novembro.
Irmãos Fuchs
Os Irmãos Fuchs fecham as apresentações culturais do Festival no dia 16 de novembro, às 21h, no Beef Street (a programação gastronômica segue até 15 de dezembro). Vestidos com roupas originalmente alemãs, os irmãos Fuchs remetem ao folclore, rituais e tradicionais festas germânicas.
Em clima de interação e diversão, os artistas ensinam o público a dançar a polka, com chapéus para algumas pessoas caracterizarem-se de alemãs e participarem com eles da dança. Haverá também o momento do brinde, com a música “Ein Prosit”.
Serviço
O Alameda fica na rua Luiz Levorato, 1-55, Jardim Marambá (altura do quilômetro 335 da Rodovia Marechal Rondon). Informações: (14) 3321-5000
Sabores típicos
Tendo como “carros-chefe” a carne suína e seus derivados, o sabor alemão se estende por todo o Alameda. Pães tradicionais e a massa folhada completam o cardápio. Já as cervejas e os chopes artesanais são atrações à parte. Os apreciadores destas bebidas têm mais de 15 opções à sua escolha.
O “Brioche de France” oferece o tradicional pretzel com sal grosso, pão de centeio e o bagel, um tipo de rosca inventada na Áustria no século XVII, que ganhou o mundo. No “Mr. Sandwich”, os amantes da gastronomia podem conhecer o pai do Hot Dog, o Bratwurst, com salsicha longa e grelhada e pão crocante.
Já o “Pronto Capriccio” recebe o Paprika Schnitzel, molho cremoso a base de páprica, com tiras de lombo e knödels (bolinhos de batata cozida). No “Café com sal”, a novidade fica por conta dos salgados à base de massa folhada e salsicha. E o tradicional schwarzwälder kirschtorte (Floresta Negra) será servido na doceria “Dúvida de Charlotte”. No Beef Street, a novidade é o tradicional joelho de porco na brasa, kassler defumado na parrilla, além de uma seleção de salsichas típicas alemãs e o apfelstrudel como sobremesa.