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Éder Azevedo |
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José Roberto Machado (à esq.) e Marcos Perassoli, da entidade, falam sobre preparação do evento |
O dia da festa é 20 de julho, mas os preparativos começam bem antes para que tudo saia conforme planejado. Este é o 63º ano do tradicional churrasco Vicentino, realizado pela Vila Vicentina de Bauru, e, desde já, a entidade fecha as últimas negociações e reúne parceiros para compor o “exército solidário”.
O coordenador do evento, Marcos Perassoli, explica que a festa começa a ser preparada no mês de fevereiro, quando os primeiros contatos com apoiadores, parceiros e voluntários são feitos.
“Já fechamos com a gráfica. A aquisação das bebidas e da carne também já está em negociação. É uma festa para 45 mil pessoas, então precisamos começar os preparativos antes”, aponta Marcos.
Todos os anos, o churrasco Vicentino conta com uma média de 900 voluntários. Desses, 300 trabalham também no preparo das carnes para o churrasco, que, este ano, traz uma novidade: espetinhos de frango.
“Os voluntários são essenciais. Nós temos parcerias com o Rotary e o Lions. Todos os anos eles estão prontos a nos ajudar. Temos os outros voluntários também e, quem quiser participar, basta ligar na entidade”, destacou o presidente da Vila Vicentina de Bauru, José Roberto Pires Machado.
Grande procura
Todos os anos, o tradicional churrasco Vicentino reúne um público bastante diversificado. As pessoas vêm de diversos pontos do País para saborear os espetinhos e ainda curtir a grande festa.
“Há pessoas que vêm até do Nordeste para participar da festa. Recebemos ligações de pessoas que vão tirar férias e acabam conciliando com o churrasco. Isso é muito legal”, acrescentou Marcos.
Como acontece todos os anos, a festa Vicentina contará, além do churrasco, com 50 barracas de doces e bebidas. Haverá também o tradicional almoço no salão com self-service à vontade.
Serviço
Quem quiser ser voluntário ou parceiro da festa, ainda dá tempo. O contato da Vila Vicentina é (14) 3103-0155. A entidade fica na rua Jorge Pimentel, 2-5, Vila Engler.
Lançamento oficial
O lançamento oficial do 63º Churrasco Vicentino acontecerá em um evento no dia 21 de junho, às 8h, quase um mês antes do dia da festa, na própria Vila Vicentina, em um encontro para convidados.