08 de julho de 2026
Tribuna do Leitor

'Chefs na Praça'


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Não foi bom. Faltou organização. Ambiente escuro, mal iluminado, faltou ventilação, exaustor para retirar a fumaça, comida só amostra, pois as porções eram todas pequenas e as carnes com muito osso. Presenciei gente devolvendo os pratos por não conter carne. Reclamação por falta de higiene... Cadê a fiscalização sanitária: gente pegando dinheiro e comida para entregar ao publico, além de outros fatos berrantes, longas filas para poder chegar aos destinos, além de estarem misturadas, não se sabia onde acabava uma e começava outra. Se a ambulância tivesse que sair, queria ver com o trânsito totalmente parado, não tendo andamento nas filas, além do excesso de povo.

Acredito que este tipo de evento deveria ser em mais dias e horários alternados para melhor distribuição do público. Ano que vem vou fotografar tudo para aqueles que ainda repudiarem esta crítica construtiva para melhorar e corrigir estes erros onde o Sebrae falhou.

Ronaldo Cesar Barbosa de Matos