O café torrinhense ganhou mais uma vez destaque estadual na 14ª edição do Concurso de Estadual de Qualidade do Café de São Paulo. O agricultor Mario Marchionno, da Fazenda Santa Cruz, vencedor do Concurso de “Café Quinho Seber” conquistou o 2º lugar na categoria cereja descascado. O concurso premia os 10 melhores lotes de café, nas categorias cereja descascado, naturais e micro lote. A cerimônia de premiação dos produtores e empresas campeãs acontece no dia 13 de novembro.
O vencedor nesta categoria foi o produtor Santa Juracy Agroindustrial, de Cássia dos Coqueiros. A diferença entre o primeiro e o segundo colocado foi de 0,01 pontos (8,85 a 8,84). A lista foi divulgada no último dia 28 de outubro. Na categoria café natural a cidade de Serra Negra ficou em primeiro lugar com 8,99 pontos e Divinolândia foi a 2ª colocada com 8,85 pontos.
O concurso tem sido apontado como importante ferramenta para melhoria da qualidade dos grãos de café, estimulando as boas práticas que conduzem à qualidade e premiando produtores, indústrias de torrefação, cafeterias e empresas exportadoras, tudo resultando em melhoria do valor agregado do produto e do conceito de qualidade do café de São Paulo. A localização de Torrinha – a 800 metros do nível do mar – contribui para o desenvolvimento da cultura cafeeira.
O Brasil produz cerca de 30% da produção mundial do café. O País é também o maior produtor e exportador, além de ser o segundo maior consumidor do planeta. O café é a segunda bebida mais consumida ficando atrás apenas da água mineral. Acredita-se que o brasileiro consome em média cerca de 1.200 xícaras por ano.