| Malavolta Jr. |
Parece que foi outro dia mesmo que estávamos comemorando o Natal, mas o tempo passou rápido e já estamos nos preparativos da deliciosa Páscoa, tão esperada pelo carinho que traz, principalmente pelo ato de se presentear com os saborosos ovos de chocolate.
Além de toda essa parte sentimental, a Páscoa continua sendo um dos pontos altos de mercado quando falamos em aquecimento da economia, conforme aponta a Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Cacau, Amendoim, Balas e Derivados (Abicab).
Segundo pesquisa realizada pelo IBOPE, encomendada pela entidade, entre os brasileiros, 63% possuem o hábito de presentear com chocolates nesta data, o que significa mais da metade da população.
Com base neste comportamento, as empresas estão inovando cada vez mais, como é o caso da Kopenhagen, que, todos os anos, prepara diversas linhas de produtos para os mais diversos públicos, gostos e bolsos. Tem até ovos “funcionais” diet e zero lactose.
| Bruna Dias |
A Fini Doces e Guloseimas aposta no ovo “3 em 1” neste ano. O kit é composto por um ovo de alumínio decorado, um pacote de guloseima e um brinde. No total, são quatro desenhos de ovos, três opções de doce e outras três de brindes, e você pode escolher a combinação que quiser.
O volume de chocolates para este ano ainda está em produção, e as estatísticas ainda não estão consolidadas. No entanto, em 2016, foram produzidas 14,3 mil toneladas de chocolate especialmente para a data, o equivalente a 58 milhões de ovos de Páscoa em todo o Páis.
Além de movimentar a economia, a Páscoa gera empregos e, neste ano, não deve ser diferente, conforme destaca a Abicab. A expectativa é que 25 mil empregos temporários sejam abertos em todo o Brasil para atender a data.
Curiosidade
Com um consumo per capita de 2,5 quilos/ano, o Brasil é o 5º maior consumidor de chocolate do mundo, gerando, em 2015, um faturamento de R$ 12,4 bilhões. De acordo com a Abicab, 2017 deve superar 2016.