| Douglas Reis |
| João Nabuco palestrou durante Simpósio de Agricultura Orgânica e Feira de Troca de Sementes |
Com o intuito de aperfeiçoar as técnicas da agricultura orgânica, 120 produtores de Bauru e região participaram do 1.º Simpósio de Agricultura Orgânica e Feira de Troca de Sementes e Mudas do Centro-Oeste Paulista, ontem, no Recinto Mello Moraes.
Uma das organizadoras do evento, a coordenadora do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar), em Bauru, pelo Sindicato Rural do município, Cleusa Evaristo, explica que a demanda por capacitações nesta área só cresce.
MAIS EXIGENTE
De acordo com ela, o consumidor está mais exigente quanto à qualidade dos alimentos que consome. "É uma demanda mundial, afinal, as pessoas passaram a pensar nas próximas gerações", justifica.
Logo, muitos produtores optam pela agricultura orgânica, que não permite o uso de produtos químicos sintéticos, prejudiciais à saúde humana e, também, ao meio ambiente.
ORGANIZAÇÃO
O evento foi uma realização do Senar, da Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de São Paulo (Faesp) e do Sindicato Rural de Bauru. Além disso, contou com o apoio do Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae), da Secretaria Municipal de Agricultura e Abastecimento (Sagra) e da Coordenadoria de Assistência Técnica Integral (Cati).