A USC convida toda comunidade a participar da Mostra Gastronômica e provar os variados pratos oferecidos por 13 estabelecimentos de Bauru, além de propostas culinárias desenvolvidas pelos estudantes do curso de Gastronomia.
O evento será realizado nos dias 4, 5 e 6 de junho, das 19h às 22h, no piso térreo do bloco K. A entrada é gratuita. Em sua 12.ª edição, a mostra traz o tema “Gastronomia internacional: a cozinha e suas fusões”.
“Neste ano, vamos ressaltar a importância da culinária mundial como meio de expressão artística e cultural em diferentes regiões do mundo”, explica o coordenador do curso de Gastronomia, professor Richtier Gonçalves da Cruz.
Além dos estandes, nos dias 5 e 6, os estudantes da USC poderão participar de um workshop com o rei da cutelaria sobre o manuseio de facas, das 14h às 17h.
A USC fica na rua Irmã Arminda, 10-50, Jardim Brasil, em Bauru. O telefone para contato é o (14) 2107-7030.