Os professores José Carlos de Figueiredo Pantoja e Juliano Gonçalves Pereira, do Departamento de Higiene Veterinária e Saúde Pública da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da Unesp, câmpus de Botucatu, participaram de uma Missão Acadêmica no mês de dezembro de 2019 para visitar a Universidade de Sássari, na Itália, e a Universidade de Copenhagen, na Dinamarca. A Missão faz parte das atividades do projeto CAPES-PrInt da Unesp denominado "Preservação e Redução de Perdas em Alimentos", que tem o professor Pantoja como coordenador e o professor Juliano como líder de Rede de Pesquisa Internacional.