Shot de imunidade de laranja
(sem lactose, sem glúten, vegana)
Ingredientes:
• 1/2 colher (chá) de açafrão
• 1/2 unidade de cenoura
• 1/2 unidade de laranja espremida
• 1 pitada de pimenta-do-reino branca
Modo de preparo:
• Bata todos os ingredientes no liquidificador e beba imediatamente
Drink de Melancia e pêssego
(sem lactose, sem glúten, alcoólica)
Ingredientes:
• 2 1/2 copos de melancia em cubos (sem as sementes)
• 1 copo de suco de pêssego concentrado
• 1/2 copo de saquê (pode utilizar vinho branco ou martini, caso preferir)
• hortelã a gosto
• açúcar ou adoçante a gosto
Modo de fazer:
• Bata tudo no liquidificador e sirva bem gelado;
• Se ficar muito grosso, acrescente mais água;
• Decore a gosto.
Batida refrescante de maracujá
(alcoólica)
• 1 lata de leite condensado
• 300 ml de vodka ou pinga (a medida da lata de leite condensado)
• 300 ml de suco de maracujá concentrado (a medida da lata de leite condensado)
• gelo picado a gosto
Modo de preparo:
• Bata no liquidificador o leite condensado, a vodca, e o suco de maracujá, 1 xícara (chá) de água e o gelo;
• Rende 1 litro. Pode ser guardada na geladeira
Mojito
(sem lactose, sem glúten, vegana)
Ingredientes:
• 10 folhas de hortelã
• 1 colher (sobremesa) de açúcar
• 1/4 xícara (chá) de suco de limão
• 1/3 xícara (chá) de rum
• 2 pedras de gelo
• club-soda a gosto
Como fazer:
• Macerar a hortelã com o açúcar. Adicionar o suco de limão, o rum e o gelo. Completar com o club soda;
• Use um copo grande para vinho tinto ou copo longo para drink. Decore com uma rodela de limão e folhas de hortelã.
Suco Detox com Espinafre
(sem lactose, sem glúten)
Ingredientes:
• 2 unidades de laranja (apenas o suco)
• 1/2 unidade de cenoura
• 4 folhas de espinafre
• 200 ml de água de coco
• 1 colher (sobremesa) de canela-da-china em pó
• 1 colher (sobremesa) de mel
Como fazer:
• Descascar e picar as verduras e bater tudo no liquidificador;
• Servir gelado.