O estresse e o cansaço do dia a dia podem ter relação direta com uma noite mal dormida. Além de prejudicar a hora do descanso, o transtorno do sono compromete a rotina. Para evitar esse mal, uma boa alimentação pode ser o caminho, já que a boa qualidade de sono depende de uma liberação de hormônios adequada. Quem explica é a nutróloga Nívea Bordin Chacur.
"O sono tem as suas fases: 1, 2, 3 e 4. Nosso corpo é química pura. Na fase 1, por exemplo, o é sono leve, entre estar acordado e adormecido, com a liberação de melatonina. Se eu ingerir alimentos que estimulam e são excitatórios, como o chá preto, por exemplo, que tem muita cafeína e é excitatória para o sistema nervoso central, não vou poder entrar nessa fase 1", afirma a especialista.
Na fase 2, há a diminuição da temperatura corporal, a respiração e a frequência cardíaca ficam mais baixas. Na fase 3, o sono é profundo e reparador, os músculos ficam relaxados e há restauração da energia. Na fase 4, a energia vai para o cérebro e o corpo em geral. É quando os sonhos acontecem.
Chacur ressalta que, à noite, o ideal é consumir alimentos de fácil digestão e que não sejam excitatórios. "No momento que dormimos à noite, precisamos de muitos micronutrientes e energia, porque é durante o sono que nosso corpo restabelece as suas funções para o dia seguinte."
Os alimentos ideais para uma boa noite de sono são os ricos em melatonina. "Conhecida como o hormônio do sono, ela também tem propriedades antioxidantes e antienvelhecimento. Nada melhor do que ingerir alimentos que contenham melatonina. Um deles é a a aveia, excelente para ajudar a liberar a melatonina para ter um sono tranquilo", destaca a nutróloga.