Após o sucesso da 1º Feira Gastronômica de Bariri, que atraiu mais de 12 mil pessoas e movimentou cerca de R$ 300 mil na cidade, a empresária Carolina Bicudo anuncia a segunda edição do evento, nos dias 18 e 19 de março, que, desta vez, será dedicado à culinária italiana.
Assim como na edição anterior, a Feira Gastronômica "Buona Cucina" será na charmosa Praça Joaquim Lourenço Corrêa, popularmente conhecida como Praça da Matriz. O local será decorado com centenas de guarda-chuvas com as cores da bandeira da Itália, além de artigos de decoração de uma legítima festa italiana.
O evento tem como finalidade proporcionar uma experiência socio-gastronômica, reunindo comida boa, típica do interior de São Paulo, vinhos, produtos artesanais e opções de lazer e entretenimento.
Outra preocupação de Carolina Bicudo é priorizar empreendedores municipais, a fim de fortalecer a economia local e promover o turismo gastronômico regional.
Por isso, mesmo com o cardápio rico em opções de massas, parmegiana, pizza, risoto, antepastos, palha italiana, cannoli, tiramisù, entre outras, a Feira também abre espaço para as comidas tradicionais como: churrasco, crepe, pães artesanais, hambúrguer, comida japonesa, grega, chopp brigadeiro, pipoca gourmet, brownie e churros.
Nos dias do evento, a Praça terá stands personalizados e espaço kids, que vão garantir a diversão das crianças e a tranquilidade dos pais. A feira terá, ainda, a presença do renomado cantor de Araraquara, Ricardo Bombarda, que preparou um repertório com belas canções e clássicos da "terra nostra".
IDEALIZAÇÃO
Todas ações foram idealizadas por Carolina Bicudo, empresária do setor há mais de seis anos. Carolina é fundadora da feira focada em produtos low carb "Vida Leve", realizada na capital paulista desde 2016.
Atualmente, morando em Bariri, Carolina se deparou com poucas opções de lazer na cidade. A partir desta análise, aliada a experiência no segmento gastronômico, decidiu criar a Feira Sabor da Região, que chega em sua segunda edição em março de 2022.
Para se aprofundar ainda mais na culinária local, Carolina criou o projeto no Instagram @dicasdebariri, onde divulga as descobertas gastronômicas e informações sobre o evento.
SERVIÇO
A Feira Gastronômica será realizada na Praça Joaquim Lourenço Corrêa (Praça da Matriz), localizada no centro de Bariri, das 18h às 22h, nos dias 18 e 19. O evento conta com o apoio da Prefeitura de Bariri e Caminhos do Tietê.