08 de julho de 2026
Saúde

Chocolate: não exagere


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Estamos nos aproximando da data mais doce do ano, a Páscoa. A oferta de chocolate é grande e o consumo tende a aumentar. Mas você sabia que comer essa delícia em grande quantidade pode desencadear uma crise de labirintite, entre outros problemas de saúde? O excesso de açúcar pode causar a hiperglicemia, um dos fatores de risco da doença.

De acordo com Adriana Matinhão, nutricionista do Sistema Hapvida, além de ser um alimento muito calórico, o excesso de chocolate pode causar ainda problemas digestivos como sobrecarga do fígado, enjoo, náuseas e refluxo. A longo prazo, ele contribui para o aumento do colesterol, triglicérides, gordura no fígado, e até diabetes tipo 2. "Em qualquer época do ano, a melhor opção é o chocolate amargo, acima de 60% de cacau. Ele tem menos açúcar, e possui teobromina, uma substância presente no cacau, que tem propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias".